記事「手作り」 の 検索結果 58927 件
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アイスプラント初体験しました。JAに行ったら1度使ってみたかったアイスプラントが100円でした♪ で、イサキのカルパッチョにのせてみましたよ。 カルパッチョはガーリックオイルとぬちまーすとレモン汁とピンクペパーをか..
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タコライス風ミートソースご飯作りました。タイムはいつも良く使うので、逆に何にしようかなぁ。 と。 で、タコライス風ミートソースご飯です。 盛り付けはタコライスと一緒。 美味しいですよ～♪ 使ったのはこちら。 ..
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焼とうもろこしご飯を添えてみました。我が家の男性陣から不評だった、鶏の南イタリア風？？？煮込みをちょこっとアレンジ。 鶏の南イタリア風？？？煮込みは味をちょっと濃い目にし、タイムの香りをプラス。 野菜をくったりと煮込んでソー..
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フィセル焼きました。BBQのおつまみ用にフィセルを焼きました。 19日の夜こねて、30分おきに3回パンチ。 常温で、7時間放置。 分割、ベンチ20分 成型 最終発酵1時間 230度 焼成18分 ..
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屋上BBQ開催しました。No.2リビングへ移動して、前菜を食べます。え?(笑)。 もう食べ始めちゃった写真です。ごめんなさい(^^;;。 生ハム＋グレープフルーツ 人参とオレンジのサラダ タコとセロリとオリーブのサラ..
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屋上BBQ開催しました。土曜日は、前の園のお友達と我が家でBBQをしました(^^)。 ママさんは築地で貿易関連のお仕事をされています。 かっこいいですよね。 というわけで、うふふ。 はまぐり登場♪ 大粒..
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ビスキュイ焼きました。卵を割ったら、双子ちゃんでした。 まぁ♪ 大きいほうが一人っ子ちゃん。 双子のひよこっているのかな？ コレが何になったかと言うと… これです。 失敗しました(^^;;。 ..
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鶏の南イタリア風？？？煮込み作りました。れんに 「お教室で習った南フランス風の鶏料理作ろうかと思うんだけどどう？」 ときいたら、 「南イタリア風でお願いします。」 といって出かけていきました。 もちろん冗談なのですが、ま、野菜..
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スープセロリのスープ作りました。庭のスープセロリは、もう4年ほど前からほぼ野生化し、毎年勝手に生えてきます。 地植えなので、茎は直径3cm程まで大きくなり、高さも1m20cm位まで伸びます。 そんなスープセロリがわさわさしていた..
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新しょうがの塩漬け作りました。甘酢漬けはあまり食べそうもないし。 塩味がいいな～。岩下の新しょうがみたいな。 と思って岩下のサイトで材料を見ましたが再現は無理そうなので無難に塩漬けにしました。 薄くスライスして瓶に入れ、..
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梅シロップ漬けました。梅シロップって、青梅で作りますよね。 で、梅干は南高梅などの完熟梅。 でも、梅酒を南高梅でつけるとおいしいのです。 味にコクがある感じ。 で、今年は南高梅で梅シロップをつけてみることに..
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アボカドのディップ作りました。レシピブログの「香りと彩り豊かなスパイス4種レシピモニター」に当選しました(^^)。 hana先生のお教室のあと、そのまま我が家でお食事会。 早速活躍です♪ 急いでいたので非常に手抜..