記事「料理」 の 検索結果 95464 件
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二食で食べて手抜きできるから、アトピーっ子に卵なしのちらし寿司はおすすめです相変わらずの暑さなので、休日のご飯は丼物にカレー、そしてちらし寿司が定番の我が家です。 手間をかけて作るときは、煮た具と別に炊いた しいたけも入ります。 でも、このところ作るの..
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きょうはお試し!インスタントのパエリアご飯♪暑くなると、台所に長く立つのがいやで、味つきご飯&スープ&野菜の和え物の三点セットで済ましちゃうことが多くなる我が家です。 こんな感じですかねぇ~ そこで 今日は目先を..
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もうすぐ土用の丑の日!しじみ汁もつけて夏バテ防止に召し上がれ♪もうすぐ土用の丑の日。夏バテ防止のためにうなぎを食べるお宅も多いんじゃないかなぁ~ でも、今年はうなぎが不漁とかで、とにかくお高いっ そこで今日は、うなぎ丼をご紹介 ・..
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アトピーっ子の味方♪カボチャが旬になりましたついに地物のカボチャが店頭に並ぶようになりました カロチンも多い緑黄色野菜のカボチャは、アトピーっ子のお肌にもいいおすすめの食材です。 甘いから、料理だけでなく手作りおやつの食材とし..
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アトピーっ子の美肌にもいいゴマは、ゴマすりでその都度食べるだけするのがおすすめごーり、ごりごり・・・ 何かというと、これ、ゴマすりの音。 ゴマはすらないと栄養が吸収されにくいから、毎回 食べる分だけすっています。 夏になると、酢の物をお弁..
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マジックブレットで、お野菜たっぷりな豆腐ハンバーグを作ってみました先日から、いろいろお料理実験して楽しんでいるマジックブレットですが、最近 ちょっとハマっている料理といえば、豆腐ハンバーグです。 ちなみに、以前から作っていた豆腐ハンバーグは、こん..
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夏野菜で中華料理♪加工品を使わずに「なんちゃってね麻婆ナス」を作りました先日、家庭菜園で初収穫したのが、こちら ピーマンとナスです。 ちょっと欲張って、ジャンボピーマンの苗を買ったら、一個のサイズがハンパないでしょ さて 初回は..
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初夏が旬の青豆料理「サヤインゲンの煮物」を作りました初夏になるとおいしく実る栄養満点な豆の料理・・・といえば、サヤインゲン 皮膚を整えてくれるカロチンがたっぷりで、疲労回復効果があるビタミンB1もしっかり含み、アトピーっ子におすすめな緑黄色野..
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牛乳の代用素材に、ココナツミルクでクッキング♪アレルギーによる食事制限で乳製品を制限していたときには、当然のことながら牛乳や牛乳を含むお菓子類は利用しないで過ごしていました。 でも どーーーしてもミルク風味の料理やおやつが食..
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美容食の小豆で、卵と牛乳なしで作れる たんぱく質がたっぷりなお弁当♪きょうのお弁当には、小豆ご飯を入れました。卵なしで手作りするお弁当は、地味な色に傾きがちなのですが、小豆が入ると華やかです。 もう高校生なので、キャラ弁とは ほど遠いおっちゃんサイズの弁..
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マジックブレッドで、長いものお焼きを作りました~~最近、我が家の調理アイテムに加わったマジックブレット デラックスですが、一番よく活躍するのが、こんな使い方 花かつおを入れて ぶんぶんっ・・・と10秒
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マジックブレットで、イカ天を作ってみました~~テレビの通販でもおなじみのこちらを もらっちゃいました。 マジックブレット デラックス(ピンク) MGT-PKAMです。