記事「料理」 の 検索結果 95462 件
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連話§ワタシの酒肴[２]トマたま[承前] 某無農薬野菜の宅配を長いこと取り続けている。週に一度届く箱の中 に卵が６個入っている。二人で一週間に３個づつというのはちょうど いい数だと思っている。 その卵が３個、４個と残..
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連話§ワタシの酒肴[１]じゃがベーコン同居人の手作りから出来合いの惣菜、さらには乾き物と酒のつまみの バリエーションはそれなりにあるが、ＴＰＯにはあまり関係なく、そ れこそビールに合えばということだけで楽しんでいる。 連載第一回..
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臭話§さよならエコナ！今回の件に関しては商品名をはっきり明記してエントリーを書く…… 花王エコナ ……である。我が家御用達のスーパーで売られている食用油の中では エコナの瓶が一番小さかったという単純な理由だけ..
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週話§気まぐれ週末～我が家の懸案～入居して13年が経った我が中古マンションである。入居する時には、 壁紙や床の造作を簡単に済ませて当座をしのいできた。 数年前から少しずつ水回りとかを中心にして大きなリフォームを２度 ほど行な..
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華話§チャーシュー～厳密には煮豚～このところだが、同居人に煮豚を作ってもらいおいしく食べている。 世間では一般的に煮豚の類も“チャーシュー”として認知されている 節があるのでチャーシューと呼んでもいいのだろうが、やっぱり焼く ..
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旨話§豚の生姜焼きであるえーと、神保町にある、某“キッチン南海”のしょうが焼き定食だが 店員が“プルプル一丁！”とか厨房に伝えている。出自は不明だ。 ということを踏まえて、とりあえず豚肉の生姜焼きは好きだ。ちなみ ..
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滑話§鰻丼～暑気払い～久々に鰻を食べた。一年ぶりのことである。年に２回か３回は行って みたいなどと思いながら、出かけるのは年に一度とはこれいかに。 というわけで、毎度おなじみ麹町の瀟洒な鰻屋のお世話になる。ビー ..
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拜話§バイロイト初詣[31]ヴェローナ晩餐[承前] せっかくだから、それなりの店で晩飯をと『ナブッコ』の開演前を利 用して食事に行った。街を散歩していて目星をつけておいた店に行っ たら満員だった。 その店の人が親切なことに、系..
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拜話§バイロイト初詣[29]ヴェローナ昼食[承前] ヴェローナ滞在の二日目は“サルディ”のおかげで順調にお買い物を こなすことができた。天気もよくて歩き回ったので、空腹になるのも 順調である。 適当にトラットリアを見つけて、表..
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牛話§山葵醤油でローストビーフをデパ地下に出店している某ドイツ系デリカテッセンに行くと、お徳用 なローストビーフの切り落としが売られていて、３か月に一度くらい の間隔で２００ｇほどを買って帰る。 さすがにご飯のおかずにとい..
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週話§気まぐれ週末～マーケットにてｗ～先週の帰宅途中に頼まれ物があって、バス停を降りてすぐのスーパー マーケットに寄って買い物をした。３点ほど買ってレジに行くと…… ４１８円 ……と表示が出た。そこでどういう思考経路になった..
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葡話§メアスブルクにコンスタンツと[Ⅳ][承前] フェリーを降りてコンスタンツ市内を少しだけ走った。鬱蒼とした並 木道に趣のありそうな建物が並んでいる。そういえば“論文捏造”の 主はコンスタンツ大学だったなどと、とりとめのないこと..