記事「料理」 の 検索結果 95401 件
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おっちょこちょいでも・・ f(^.^;)台風がゆっくり近づいてきていているのでこの２，３日は天気も悪いみたい という事で足もこんな調子だし、「そうだ！！」 フォルままさん のブログで読んだ砂肝ジャーキーを作ってみよう！！ って事..
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寒ぶり豆知識&レシピ今日は、日中暖かくなり、立春のきざしもちらほら。だから、食べ収めしたいのは、「寒ぶり」。ぶりは出世魚で、 関東ではワカシ（ワカナゴ）→イナダ→ワラサ→ブリ、 関西ではツバス→ワカナ→ハマチ→メ..
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絶品、自家製モンブラン秋になると生の栗が出てきますね。一昨年、自家製モンブランを作って、あまりにもおいしかったので、大変でも、今日、これから子供たちとおやつに作ってみる予定です。材料は、 <材料> 栗 ..
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中秋の名月(上新粉と白玉粉の違いもわかるよ)22006年の中秋の名月は、10/6(満月は10/7)なのですね。昨年同様9月中旬と思っていたので、ここしばらく、天気があまりよくなくて、月が見えないのを残念に思っていました。 せっかく、望遠鏡も..
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祖母に電子レンジの手作りクッキー息子中心で手作りクッキーを作りました。電子レンジでできるので、年長くらいでもできます。にんじんも入っていますが、味としてわからないので、にんじんぎらいのお子さんにもお勧めです。材料は、 バター ..
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中秋の名月(上新粉と白玉粉の違いもわかるよ)月見の風習は中国から伝わり、平安初期頃から宮廷で（旧暦）8月15日に月見の宴を行うようになりました。今年は、9/18で、我が家も、それを理由にお月見しながら、お団子を食べました。 上新粉があった..
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デザート作りと計算練習牛乳ぜりーを、7才の息子に計算練習もかねて作りました。子供勉強って、基本的には、日常の生活に結びついていることが大切で、楽しいのが一番かなって思います。 <材料> ゼライス2袋、牛..
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6才の息子、祖父母に手製寿司にぎりを遠方に住む祖父母が遊びに来ました。会うのは、お正月以来。 6才の息子は、入学祝いおみやけをもらって、ご機嫌!来る前までは、文句ばかり言っていたのに、皆がかまってくれるから、うれしくてたまらない。 ..
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簡単アップルパイ親子で短時間(作業約10分)で作れるアップルパイです。 3才児でも一緒に作れるのではないかしら。 材料 ・冷凍パイシート 1枚 ・りんご 適量 ・砂糖 適量(大さじ..
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親子で簡単!!ドーナツづくり「ドーナツ食べたい!」と作りました。 ポイントは、パン粉。だまができず、ふわふわして失敗しませんよ。 材料をはかるのは、あっくんのお仕事、混ぜるのはあーちゃんのお仕事です。 火は危ないのでマ..
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クランベリー＆カシューナッツ今日のパン。 夏の間、悶絶するほどの暑さだったキッチン。 最近はさすがに扇風機なしでも 快活に（←少なくとも自分ではそう思っている） 動けるようになりました。 ..
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煮豆大会下の子、今日もお休み。 よく食べるし、元気は元気なんだけれど 夜中に39度の熱を出しながら 「ママ～、のどかわいた～」と 何度も起きる姿を見ると やっぱりちょっと切ない。..