記事「料理」 の 検索結果 95398 件
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ブログ7周年のお昼のまかない！『スルメイカ卵けんちん』しばらくサボってましたが ブログ7周年！！ 我ながら7年もよく続きました。 これからは釣りや料理以外も綴っていこうかなと思います。 とりあえず今回はイカが安かったんで ..
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夏は冷たくチョイ辛でしょ！！ 『シーフード豆乳冷しソバ』な～んも食べたないようなこの暑さ(>_<) でもなんか食べなアカン。 何食べよか？(自分の昼飯）色々考えるも やはり、行き着くところは 冷たい麺類！！ ..
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冷たくサッパリ！！『尾羽毛とソーメンの酢のもん』鉄板の熱気とエアコンの冷気で体が重い 。 体が重けりゃ気も重い 。 気が重けりゃ胃も重い 。ε=(￣｡￣;A 正直、この時期はバテます。 なか..
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口当たりなめらか！！『鰯生ずしの山かけ奴』梅雨やら台風やらでじめじめ過ごしにくい今日この頃。 食欲もいまいち沸きません。 豆腐ってそーゆう時もってこいの食材ですね！！ 新鮮な鰯と合わせて少し贅沢な冷奴。 『鰯生ずし..
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浅漬けの素で〆て 『グレの薄造り』今日は4枚。 垂水ポルトバザール西側波止。 10時～14時の釣果。 23～25cm グレ。 遠投で2ヒロぐらい。 全く浮いてきません。 無数のボラやオセンの棚を突..
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久しぶりのグレで 『グレのカクテルソース風』久しぶりの釣りです。 最初は見学のつもりで海に行ったんですが 天気も良いし見ているうちに無性に釣りがしたくなり 道具を取りに帰りました。 日曜なので超満員 (+o+) ..
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野菜と一緒に！『サニーレタスで巻いた焼肉サラダ』なんでも、 某スーパーの生肉売り場で働く嫁は 肉を売るためのメニュー提案をせなアカンとのことで 作ったのがこれです。 で写真係りが私です。 加工製品のオーストラリア..
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モニター商品 ナムルの素で作るアレンジレシピ ちょっと酢を足して 『蛸と胡瓜もみのナムル』ナムルの素で作るアレンジレシピ お昼の定食用の純和風な酢の物を作るハズが 目の前にあったナムルの素をいれて見ました。 材料 蛸 中ぐらいの蛸の足半分 胡瓜 ..
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イカナゴの気分転換！『厚揚げのイカナゴチーズ焼』イカナゴもう飽きたって時のバリエーション！ イカナゴで 厚揚げ食ったら うまかった。 字余り イカナゴが甘辛いので特に違和感なしです。 これだと食卓のセンターでメインはれるで..
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モニター商品 ナムルの素で作るアレンジレシピ 『ナムル奴』ナムルの素で作るアレンジレシピ とりあえず 簡単にトーフに掛けて。 豚バラ・小松菜・モヤシ・人参を炒め 水切りした豆腐（1/3丁）に乗っけてナムルの素醤油味 20g（一袋）を掛..
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カレー粉、バジルで 『塩麹の鶏ムネステーキ』塩麹第4弾！！ 塩麹だけでは物足りないので そこにあったカレー粉ーとバジルを振って焼いてみました。 もちろんしっとり柔らか！！ 自家製塩麹も終了、容器に残ったわずかな塩..
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これまた塩麹で、ふんわりジューシー！『和牛こま切れハンバーグステーキ』塩麹第3弾！ これはハンバーグのつなぎに塩麹。 ミンチの替りに こま切れ肉で！ 混じりっ気なしの肉だけ！！ 100g 123円の国産牛、和牛のこま切れ一人前約130g。..