記事「食べる」 の 検索結果 4497 件
-
ナスとピーマンの味噌炒め・・・弁当記No.647。暑いので、買い置きの野菜、 積極的に使います。 丸茄子とピーマン、オリーブオイルで炒めます。 昨夜、味噌使い切りました。 冷蔵庫保管でも、夏は劣化が早いので、 積極的に使います。 ナス..
-
鮭のオリーブオイル焼きに大葉・・・弁当記No.646。スーパーでバジルオイル漬けという 海産物が多数売られてました。 ちょっと参考にします。 大葉は豊作です。 setouchiさんから アドバイスありましたが、 収穫した半分は、凍らせてみます..
-
カレーとサバ味噌煮・・・No.645。産直店の新たまねぎが巨大で、 思わず入手。 丸茄子も迫力。 じゃがいも溶け気味のカレーにして、 茄子は残りに混ぜる事にします。 鯖を〆たかったのですが、 鮮度的に無理があり、 ..
-
肝機能、回復中。2011/6/9 状態が悪いと思いつつ・・・ 思っていただけなので、 やっぱり悪化していた肝機能。 あまりにも無頓着でした。 2010年の健康診断 γ-GT・・・・・・310 (前年..
-
暇な休日は質素に・・・弁当記No.644。小松菜の葉は、 じゅうねん味噌和え。 茎は茄子と干し椎茸で、 味噌汁に。 ニンジンはスライサー使いましたが、 ごぼうは頑張って包丁で笹がき。 この位、キンピラにしておけば、 明日の弁当に..
-
夏野菜うどん・・・No.643。昼は軽く麺で、と思いつつ、 手元に夏野菜多いので、 具沢山にしてみます。 当初、白石温麺の予定でしたが、 以前、潟の店で入手した、 青大豆入りうどん、100gで。 麺つゆは全部の味付けとし..
-
自由気ままなカレー・・・No.642。2011/7/1 ピーマンが美味しそうで、 本日は手っ取り早く、 カレーにします。 じゃがいも切らしてますが、 コンニャク、余ってた黒いほうで。 ちなみに、白いコンニャクが、 本来の..
-
青森産の「しじみ」・・・No.641。14:00頃にスーパーへ行ったら、 僅かでしたが、 青森産のしじみ。ちょっと小粒です。 軽く水入れて 薄暗い場所で放置。 砂泥吐きまくり。 とても元気が良く、 鮮度バッチリ。 しばらく..
-
小松菜と魚肉ソーセージのバジル風味ちょい辛スパゲッティ・・・・No.640。唐辛子を練りこんだパスタ。 辛さが不明。 具、その他、 適当に。 普通のパスタと 半々で使ってみます。 実は、 唐辛子たくさんあります。 激辛可能ですが、使わず。 魚肉ソーセージ..
-
おかず、あとひと品・・・弁当記No.639。つるむらさきのおひたし、 鮮度が限界で全部つまみ食い。 あとひと品ほしいので、 ニンジンと生姜。 先日読んだ本の組み合わせ。 詳細なレシピは読んでないので、 適当に。 ごま油で炒..
-
コーヒー積極的に・・・断酒記No.638。お酒飲まないように、 色々な飲み物を用意する日々ですが、 存在を忘れると、別に苦痛でも無く、 むしろ、体調も良いです。 コーヒーは、肝硬変予防に良いそうです。 安眠したい時には、どく..
-
安い食材で・・・断酒記No.637。もずく酢、安かったので、 買い足し。 きゅうりの他、 おろし生姜混ぜてみました。 にら、今安いです。 じゃがいも・椎茸・いんげん、醤油味で。 そういえば、 まだカレーが残ってました。..