記事「食べ物」 の 検索結果 38819 件
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学校のための食事とおやつ今日は朝から8人で、45人分の食事を準備しました。みんなで協力しあえて面白かったです。 メニューですが・・・ お昼ご飯は、ジットさんの というかネパールの定番 ダ..
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バトマース(枝豆)とツボルグビール10月も後半になってきたのでそろそろ枝豆とビールという組み合わせを楽しめるのも終わりでしょうか。 ツボルグビールはデンマークのビールです。日本では同じメーカーが出しているカー..
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機内食でUNAGI私たちがネパールに行くときに利用する、関西国際空港から出発する便の機内食。なんとウナギ! 「ビーフ or フィッシュ？」と聞かれますが、迷いなく「フィッシュ」と言います。 ..
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クオリティー?! 日本のスイーツ編やっぱり日本のデザートは美味しいわぁ (^O^)v まだネパールでは、こんな美味しいケーキに出会っていない。 フルーツは良いのあるんだけど、クリームとか生地が全然違う。 ..
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暑い時の水分補給 ネパール塩ソーダネパールは雨期に突入。でもまだ毎日降るのではなく朝晩にザッと降る感じです。日中は陽が射すので蒸し暑いです。 熱中症になりかねないこんな時は水分と塩分補給が大切。 屋台では塩ソーダの..
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野菜もりもり チョプシー私は、ネパールご飯だとあまり野菜を食べたという気持ちにならないんです。それでよくお店でオーダーするのがチョプシー。 チョプシーには2種類あって、 写真の左がチャイニーズ..
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パルンの新ジャガカトマンドゥからバスで4時間ほど南西に行ったところにパルンという山間の町があります。そこでは今、ジャガイモの収穫の真っ最中。 町にはたくさんジャガイモ畑が広がっています。まだまだ..
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カッタルというファルフル(果物)ジャックフルーツです。今年1月、さにゃえがフライングゲットした果物が再び市場に出てきています。でもやっぱり今回も熟したフルーツとしてではなく、タルカリ(野菜)として売ってました。 一..
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リーチというファルフル(果物)今この時期の約1ヶ月だけ出回る果物、ライチです。 5月の20日ごろ、出始めはちょっと高くて1キロ250ルピー。しかも写真のように枝とか葉とか付いた状態で計量してたので割高。出回っ..
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グリーンなキーツマンゴーここ最近、売ってるマンゴーの種類に少し変化が。黄色い皮ではなく緑色のものが出始めています。 まだ熟していないのを売ってるのかなと思ってました。ネパールではそういった未熟果物を野菜..
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カロ チニ(黒砂糖)お腹に良いとのことで、Mieさんから黒砂糖のお土産頂きました。ちょっと出掛けてた地域の名産だそうです。貴重なものをありがとうございます。 写真はなんか味噌っぽく見えるね。 ..
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こっちがアルバカダというファルフル(果物)スモモです。1キロ80ルピーでした。ネパールのスモモはそんなに大きくなく、プチトマトほどのサイズ。アメリカンチェリーみたいに見える。 味はそんなに酸っぱくなく、甘いです。 ..