記事「Cooking」 の 検索結果 529 件
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ウェブリブログはじめましてー。BIGLOBEのサイトではブログも作ってたけど、せっかくこんな場もあることだし引っ越しすることにしました。休みのたびにちまちまとカスタマイズし、ま、こんなとこでいっかな。と言うか精いっぱい!? ..
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＊クリスマス＊リースやオーナメントやテーブルクロス類が入った段ボール箱を奥の奥から取り出す体力がなくて。 今年はこちらだけ、笑。 でも、数年ぶりに次女一家が来たので、PIZZA焼いたりパ..
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ぐりるざちきん：鶏を焼く親愛なる味蕾会のみなさま🍗うまそうな色合いの鶏ももの骨付き肉を発見しました。３本の方向性も一致、これは何といっても重要ですよ。塩胡椒とput on garlic !主人自慢の自家栽培にんにく。そしてい..
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夏の畑しごと。畑もやっていますよ〜 ♫ ６月はかなり真面目に畑しごとしていました。 ７月は前半は沖縄、その後泊まりに来た次女のコロナ感染、私も一週間寝込んでしまったり。 ８月は沖縄に長く行っていて、戻って..
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初めての梅干しづくり。梅しごとは、毎年梅酒でした。 泡盛と黒糖でつけたり。 ブランデーでつけたり。 ・ ・ ・ 主人が糖尿予備軍になったので今年は初めての梅干しと書いていました。 その後娘のコロナ感染！でした..
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今年の梅しごと。主人が糖尿病予備軍になってから「梅酒」はNGなので「梅干し」に初挑戦しています。 梅酒の時とは違って、青梅ではなく黄色くなるまで追熟させるんですね。 しっかり追熟させました。 こ..
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フランベ親愛なる味蕾会のみなさま フランベ：flambé肉料理やデザートにリキュール類をかけて火をつけ，アルコール分をとばして香りをつけたもの。 ヒトは炎（ゆらぎ）を見ると、安心して眠れる、ゆっくりできる..
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Marmelade de grand-mère親愛なる味蕾会のみなさま🍊 グレープフルーツのルビー種が目にとまりました。やや小ぶりでソフトボールほどのサイズです。「ピンクグレープフルーツ：ママレード」という電気ショックを、自らの海馬に与えた老婆..
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えんどうさん💕その二真愛なる味蕾会のみなさま ぼくたち、わたしたちは、先月登場した六人兄弟のえんどうさんと同じおじいさんの畑でとれた、えんどうさん家の親戚のものです。ぼくたち、わたしたちは、少しだけ実の入りが充実してい..
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えんどうさん💕親愛なる味蕾会のみなさま 親愛なる味蕾会のみなさまぼくたち、わたしたちは、六人きょうだいです。どの子もみんな、まんまるで全身つやつやの緑色です。いいえ決して、ナメック星人のたまごではありません。本日..
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たけんこんしめもん！親愛なる味蕾会のみなさま 今が旬、いや盛りかな、筍をいただきました。まるで猪を連想してしまう、もさもさ毛だらけの孟宗竹は、外皮を剥ぐと、美しいすべすべお肌がとても艶かしいのです。残念なことに、そのす..
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Hot orange marmalade 🍊親愛なる味蕾会のみなさま🍊 鮮やかな橙色の皮をまとったみかんがありました。おじいさんが、むいて食べると酸っぱくて、おばあさんが、ママレードを作りました。みかんを切って種をのぞきスライスしました。お砂..